L’eau potable est devenue une denrée rare et chère. Il faut la préserver pour nous-même et pour les générations futures. Son prix augmente chaque année, non pas à cause de l’eau en elle-même mais de son traitement et de l'acheminement au robinet.

Quelle est la définition de l'eau potable ?

L'eau potable doit être sûre et salubre, ce qui signifie qu'elle ne contient ni agents pathogènes, ni polluants chimiques nocifs, et qu'elle possède un équilibre approprié de minéraux essentiels. Elle doit également être claire, sans mauvais goût ni odeur désagréable, afin d'être acceptable pour la consommation et l'usage domestique quotidien.

L'eau potable en France

Actuellement, l’eau potable n’existe pratiquement plus à l’état naturel en France, le terme eau potable étant maintenant remplacé par le sigle EDCH (eau destinée à la consommation humaine) et concerne toutes les eaux, à l’exception des eaux minérales naturelles. Selon le CNRS (Centre National de la Recherche Scientifique), cette ECDH doit être "une eau propre à la consommation humaine que l’on peut boire sans risques pour la santé...". Afin de définir précisément cette notion, des normes ont été établies fixant les teneurs limites à ne pas dépasser pour un certain nombre de substances nocives. Le fait qu’une eau soit conforme aux normes ne signifiant toutefois pas qu’elle soit exempte de matières polluantes, mais que leur concentration a été jugée suffisamment faible pour ne pas mettre en danger la santé du consommateur.

La répétition d’une dose même infiniment petite tout au long de la vie peut toutefois avoir des conséquences graves sur la santé. Certaines molécules non biodégradables peuvent ainsi perturber notre système endocrinien. Elles s’accumulent dans la graisse humaine et notamment se transmettent de la mère à l’enfant.

L'adoucisseur d'eau améliore le goût de l'eau potable

Outre ses vertus connus sur la longévité des appareils électroménagers, ladoucisseur d'eau améliore le goût de l'eau potable. Votre eau a meilleur goût et est plus douce en bouche, sans arrière goût. Si, aujourd’hui, votre eau ne sent pas bon ou a mauvais goût, vous assisterez à un changement radical d’odeur et de goût après l’installation d'un adoucisseur d'eau. Attention ! Bien que l’eau soit potable, il se peut qu’elle ne ressemble pas à de l’eau de Spa, à de la Chaudfontaine ou toute autre eau minérale que ce soit. Il faut rester réaliste : l’eau a parcouru un long chemin dans les tuyaux, ce qui en modifie le goût. Il ne pourra pas y avoir de goût uniforme et l’eau aura un goût différent dans chaque maison.

Le traitement et la filtration de l'eau potable sont des procédés indispensables pour garantir la qualité de l'eau que nous consommons au quotidien. Ces étapes permettent d'éliminer les impuretés, les organismes pathogènes et les substances indésirables présentes dans l'eau, afin de préserver notre santé et notre environnement. Dans cet article, nous allons vous présenter les différentes étapes du traitement et de la filtration de l'eau potable, ainsi que l'importance de ce processus pour notre bien-être.

Principales étapes du traitement de l'eau potable

Le traitement de l'eau potable consiste à soumettre l'eau à diverses opérations de nettoyage, de purification et de contrôle, afin de la rendre conforme aux normes de potabilité en vigueur. Voici les principales étapes de ce processus :

Captage de l'eau

Le captage est la première étape du traitement de l'eau potable. Il consiste à prélever l'eau à la source (rivières, lacs, nappes phréatiques ou réservoirs) pour l'acheminer vers les usines de traitement. Les sources d'eau sont choisies en fonction de leur qualité et de leur disponibilité, afin de minimiser les coûts et les impacts environnementaux liés au traitement.

Acheminement de l'eau vers l'usine de traitement

Une fois captée, l'eau est acheminée vers l'usine de traitement par des canalisations, des aqueducs ou des camions-citernes. Cette étape doit être réalisée rapidement et efficacement, afin d'éviter les pertes en eau et la contamination par des agents pathogènes ou chimiques.

Dégrillage et tamisage de l'eau

Le dégrillage est la première étape de purification de l'eau potable. Il consiste à passer l'eau à travers des grilles pour éliminer les plus gros débris, tels que les branches, les feuilles, les cailloux et autres objets flottants. Le tamisage, quant à lui, permet de retenir les particules plus fines, telles que le sable, les algues et les microorganismes.

Traitement biologique et chimique de l'eau

Après le dégrillage et le tamisage, l'eau est soumise à un traitement biologique et/ou chimique pour éliminer les bactéries, les virus, les protozoaires et les substances indésirables (pesticides, métaux lourds, nitrates, etc.). Ce traitement peut se faire grâce à l'utilisation de produits chimiques (chloration, ozonation, coagulation-floculation) ou de procédés biologiques (filtration sur sable, lagunage naturel).

Filtration de l'eau

La filtration est une étape cruciale du traitement de l'eau potable. Elle consiste à faire passer l'eau à travers divers matériaux filtrants (sable, charbon actif, membranes) pour retenir les impuretés et les microorganismes restants. La finesse de la filtration dépend des normes de potabilité en vigueur et des contraintes spécifiques à chaque usine de traitement.

Les avantages du traitement et de la filtration de l'eau potable

Le traitement et la filtration de l'eau potable présentent de nombreux avantages pour notre santé, notre environnement et notre économie. Voici quelques-uns des principaux bénéfices :

• Amélioration de la qualité de l'eau : le traitement et la filtration permettent d'éliminer les impuretés, les organismes pathogènes et les substances indésirables présentes dans l'eau, ce qui garantit une eau saine et propre à la consommation.
• Protection de notre santé : en éliminant les agents pathogènes et les substances nocives, le traitement et la filtration de l'eau potable réduisent les risques de maladies d'origine hydrique (diarrhées, infections parasitaires, intoxications au plomb, etc.).
• Préservation de l'environnement : le traitement et la filtration de l'eau potable contribuent à prévenir la pollution des rivières, des lacs et des nappes phréatiques par les substances chimiques, les microorganismes et les déchets solides.
• Optimisation des ressources en eau : en améliorant la qualité de l'eau, le traitement et la filtration permettent d'utiliser des sources d'eau moins abondantes et moins coûteuses, ce qui favorise la gestion durable des ressources en eau.

Les défis du traitement et de la filtration de l'eau potable

Malgré leurs nombreux avantages, le traitement et la filtration de l'eau potable présentent également des défis et des contraintes. Parmi les principaux enjeux figurent :

Gestion des coûts et de l'énergie

Le traitement et la filtration de l'eau potable nécessitent des investissements importants en infrastructures, en équipements et en énergie. Il est donc crucial d'optimiser ces coûts pour garantir un accès universel à l'eau potable et préserver notre environnement.

Adaptation aux changements climatiques et aux nouveaux polluants

Le réchauffement climatique et l'évolution des pratiques agricoles, industrielles et urbaines engendrent de nouvelles sources de pollution et de stress hydrique. Le traitement et la filtration de l'eau potable doivent donc s'adapter à ces changements pour continuer à assurer une eau de qualité et en quantité suffisante.

Garantie de la qualité de l'eau distribuée

Enfin, il est essentiel de contrôler régulièrement la qualité de l'eau traitée et filtrée, afin de détecter d'éventuelles défaillances ou contaminations et de prendre les mesures correctives nécessaires. Ces contrôles contribuent également à renforcer la confiance des usagers dans la qualité de l'eau potable.

Le saviez vous ?

Particuliers : dans 55 % des applications, la qualité d'une eau potable n'est pas requise.

Collectif, industriels : 80 % des usages peuvent être couvert !

Bonnes adresses

Les récupérateurs d'eau de pluie peuvent fournir l'eau potable d'un foyer : Plus d'infos ici

Comment effectuer le raccordement à l'eau potable d'une maison : voir cette page

hydrologie : blog de l'eau

filtro.fr - Traitement et filtration de l'eau

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